1-årsdag og endelig ferdig med strikkejakken :-D

Vi har feiret 1-årsdag for Gard i dag med familien. Han fikk seg gummistøvler, xylofon og smakte bløtkake for første gang. Strikkejakken som jeg har strevet med over lengre tid ble også ferdig i dag fordi min mormor forbarmet seg over den og sydde i knappene. Det var sannelig på tide for nå er den akkurat passe ;-)





Først nå ble jeg gjort oppmerksom på at det skal stå GARD på kaken! ;-D Dermed har jeg altså tatt bilde av kaken fra helt feil side. Jeg ber om at husets kakebaker som har gjort seg slik flid med pynten kan tilgi meg!

All ære til min vordende mann!

Som nattammende mor har jeg fått det privilegiet å sove lenge i helgene. Da er det pappa'n som får stå opp med lillegutt og mor kobler ut barn og familie fra bevisstheten noen timer til.
Det hender ikke sjelden at min vordende mann finner på å bake boller eller koke kakao innen jeg rekker å stå opp. Hvilken luksus! I dag våknet jeg av at det luktet liflig av nystekt pai som vi skal bidra med i et fødselsdagsselskap senere i dag. Da trengte jeg ikke å tenke mer på det. Jeg blir så glad og takknemlig av slike hyggelige overraskelser! Jeg har det sannelig godt.

Så en liten strikkeoppdatering...

Hva Gard synes om maten jeg lager...

Dette er da reaksjonen på min hjemmelagede mat.
Vanskelig å tolke hva han egentlig synes?

Basillepesto og spareblussbrownie!

Det hadde seg slik at jeg hadde planlagt å lage noe til middag der en av ingrediensene bestod i frisk basilikum, men da den var innkjøpt hadde jeg glemt hva jeg skulle lage!
Etter noen dager begynte den å se litt trist ut så jeg måtte finne på noe den kunne brukes til.
Jeg fant noe som så ut som en fin oppskrift på pesto og gikk i gang, men ikke uten noen små hindringer på veien. Først rant all oljen ut under blenderen fordi kniven ikke var skrudd godt nok fast og så viste det seg at jeg fikk altfor lite basilikum ut av den lille slappe planten. Det ble til at persillen måtte tre inn som birolle. Smaken ble upåklagelig! Ser ikke bort ifra at jeg skal gjøre samme "feilen" neste gang også -med unntak av oljesølet selvsagt...

Vi hadde så fryktelig lyst på brownies, men pengepungen var slunken og det var lite kakeingredienser i skapet. Løsningen ble å dele langpanneoppskriften på fire og bruke springform for det hadde jeg akkurat nok til. Det er den flateste kaken jeg har bakt, men som dere ser var den så god at vi nesten hadde spist den opp før jeg rakk å ta bilde!

Eta grauten din gut!

En merkedag i enhver familie med baby! Første smak av "fast føde". Det var svært populært og vi håper det hjelper på nattesøvnen også ;-)